[下厨房] 几种茄子的做法

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发表于 2016-10-18 19:11:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
入门级:蒸茄子
1. 把茄子去皮,切成随机长条。
2. 放入蒸笼,蒸半小时。
3. 出笼,拌入糖、醋、生抽、蒜末、葱、麻油(辣椒、味精可选)。
优点:制作简单,健康,不油腻。
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入门级:烤茄子
1. 茄子切1cm厚圆饼。中间剖开(就像肉夹馍那样)
2. 夹入2mm厚调味好的蒜末(盐、味精、孜然、香油、辣椒等)
3. 丢烤箱里,大火预热,烤20分钟。
优点:制作简单,健康不油腻,可以同时烤别的蔬菜。
2.jpg
普通级:鱼香茄子
1. 茄子滚刀切块。
2. 锅中放油(一定要多!!!)烧开,大火把茄子炸软,半焦,捞起备用。
3. 葱姜蒜切碎,和四川豆瓣一起煸炒。
4. 放入肉末(事先葱姜糖盐料酒调味),煸炒。
5. 放入茄子,翻炒,然后放入糖、醋、酱油调味(花椒、味精、勾芡可选)。
6. 放入葱花,起锅。
优点:经典口味,好吃,下饭。
3.jpg


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发表于 2016-10-22 18:50:58 | 显示全部楼层
很棒的茄子的呢
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 楼主| 发表于 2016-10-25 21:08:01 | 显示全部楼层

做法其实也简单

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发表于 2016-10-26 17:04:23 | 显示全部楼层

但是,看着色香味俱全

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 楼主| 发表于 2016-11-9 23:42:43 | 显示全部楼层
阳光女性 发表于 2016-10-26 17:04
但是,看着色香味俱全

摆盘很重要

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 楼主| 发表于 2016-12-27 17:01:18 | 显示全部楼层

感谢支持!!!!
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 楼主| 发表于 2017-6-1 23:47:57 | 显示全部楼层

感谢,喜欢就好
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发表于 2017-6-6 20:31:53 | 显示全部楼层
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具体招聘内容,请看以下内容
创业也是有一段时间了,这一段时间里面我觉得还挺充实的。   
                  
生活质量得到了提高,朋友家人也很支持我做的产品。不为什么,就是希望大家可以吃到安心健康的美味零食
                        
办公室白领或者孕妇,宝宝们都非常适合,而且这个“手工零食坊”对我来说是经济的来源,谢谢代理们的支持和鼓励
                                                                                                                                          
  食品行业,是一个永远不被淘汰的行业,哪怕在经济不景气的时代,人们可能会对买一件几百的衣服,包包或则护肤品思前想后半天,却不会对一罐十几块的零食考虑那么多!想吃就买!很多人看不上食品的薄利,却忽略了薄利必定搭配多销,不要崇拜暴利神话,细水长流才是正真的生财之道.
  为什么要做零食!只要是人就得吃,它是必需品消耗品,无淡旺季之分,需求具有很强的刚性!它不像面膜,想用就用,不想用就不用。任何投资都有风险,但是这个零风险的,它带来的结果只有两种,一种是你赚钱了,另一种就是你吃完了!先做的已经赚翻了!欢迎你的加入!            

在这个大潮流当中,谁会脱引而出,可以肯定告诉你,努力奋斗,坚持不懈的人!

  
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发表于 2017-6-17 14:26:01 | 显示全部楼层
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